kahvaltıda çorba içmek

bonnie
kültürümüzde yeri olan ve anadolu'da devamlılığı bulunan bir alışkanlık. hem ekonomik hem de alışkanlık olduğu için devam ediyor bu gelenek.

evde kahvaltılık bulunmadığı ve almaya üşenildiğinde özellikle kış aylarında akla gelir. dışarıda iseniz de lokantalarda sabahtan akşama kadar en az 3 çeşit çorba bulunur.

az önce tarhana çorbası yaptım. içine peynir veya süt konulunca daha lezzetli olur bu çorba. üzerine de çay. oh mis. bugün de böyle...
avni
ziyadesiyle akşamdan kalmaların tercihi. köy hayatında ise çoğunluğun mecburi istikameti.
şahsen akşamdan kalma veyahut geç kalkmış isem işkembe, kelle paça, beyin, şırdan vesaire çok iyi gidiyor.