Nabza göre şerbet verme. Tabii osmalı döneminde daha yaygındı şerbet verişler; simdileyin çay veriyorlar. Adamına göre çay veriyorlar. Ince belli, kalın ağızlı, bakır ya da karton bardak... Bu arada bakır bardakta çay veren insan samimidir. Ne ise: son yıllarda artan bu muamele, çay edebiyatını doğurdu. Edebiyat çay kusuyor çay.