Ham maddesi buğday olan bulgurdan yapılan ve besin deposu pilavdır.
Pirinç pilavını 1 aydır falan yemiyorum. Bulgur pilavı hem tad olarak hem de sağlık açısından daha güzel ve daha besleyici. Özellikle şeker ve kilo problemi olanların tercih etmesi gerekiyor. Bol domatesli, baharat ve sarmısaklı yapılanının tadı daha bi güzel olur. Yapması da çok kolay.