bildiğimiz kerhane tatlısı. doğduğu yer karaköy'de yüksek kaldırımdan tünel'e çıkarken zürafa sokağının başında kerhaneye dönüşte satılırdı.
tamamen kanserojendir. kararmayan yağda kaynatılır bu burgulu tatlı insanı zehirlemek için her unsuru taşıyor.
inanmayan bu tür tatlı satan dükkanın önünde sabahtan akşama kadar izlesin.
kazan simsiyah, yağın kaç günlük olduğu belirsiz, pişirici ayrı alem. neyse fazla detaya girmeyeyim.