Kokoreç yemeden evvel nesini bu kadar abartıyolarlar diye düşünürdüm. Bir gece yiyeceği olmasına karşın üniversitedeyken bir öğle arasında üniversitenin avm'sinde yedim. Hatta yerken de gayet makul ve normal bir tadının olduğunu, böylesine abartılmasının yersiz olduğunu düşündüm.
Sonra zaman Geçti ve baktım ki ara ara ben bu kokoreci yemeye başladım ve sürekli aradığım yiyecek hâline geldi. O zaman anladım ki gerçekten abarttıkları kadar var bu Kokoreç. Ayrıca kokorecin olmadığı, olan bir iki yerde de vasat yapıldığı bir şehirde yaşadığım için zaman zaman bu duruma içlenirim.