kültür mantarı

miyesmikcih
hayvansal gübre ve çürük saman içinde yetişen kültür mantarı çok iyi temizlenmeli hatta üzerindeki ilk katman soyulup öyle yıkanmalı.
tavuk, parça etlisi güzel oluyor, çok su salan mantar dikkatli pişirilmeli.
kültürünü tezekten alan yiyeceği de öğrendik. kültürü neresinde onu belki öğreniriz.