ısı transferinde kullanılan bir sayı. moleküler difüzyon (akışkanlarda iletimle olan ısı geçişi) + adveksiyon (akışkanlarda taşınımla olan ısı geçişi)'un, moleküler difüzyona oranıdır. değeri büyüdükçe taşınımla olan ısı transferi baskın hale gelir. nu=1 olduğunda ise ısı transferi taşınım yerine moleküler difüzyonla, yani sadece iletim yoluyla oluyor demektir.