sumak

pasaj
Çalı görünümünde olan bitki. bu bitkinin meyvesi ekşidir. kurutulma işleminden sonra tuzla karıştırılarak öğütülür. baharat olarak sofralarımızı süsler. o ki en çok yakışandır çorbalara, salatalara.

bu başlıktaki tüm entryleri gör