tantuni

Çoğunlukla damak tadı gelişmiş, yerleşmiş insanların sevdikleri enfes yiyecektir. Tabii esas yapanından yemek şartıyla. Bilhâssa Mersin'in tantunisi meşhurdur. Etle yapılır, ayran ve limon ile iyi gider. Gece gece, nasıl bir sınanmaktır bu arkadaş!