avanos

kör de bilir avanos'un yolunu, çanak çömlek kırığından bellidir'' diye anlatılan güzel bir kenttir avanos. kızılırmak boylarında bir şehirdir avanos.
kapadokya sözcüğü hititçe'de ''özgür atlar ülkesi'' demektir. günümüzde üç ilçe'den oluşur, ''ürgüp, göreme ve avanos'' ürgüp ve göreme'de çok güzel kentlerdir lakin aşırı kalabalıktır. avanos bir kent olmanın yanı sıra geçmiş yıllardan bir film platosu gibidir. kızılırmak'a en güzel bakacağınız kenttir.
yolunuz düşerse muhteşem taştan konakları vardır. çoğu bugün otel olarak hizmet vermekte. ve odaların içinde odun sobaları vardır. şarapları ucuz ve harikadır.

ikiye böler kızılırmak eski avanos ve yeni avanos diye. eski avanos şarabın kutsal olduğu yer. süleyman arkadaşın mahsen kitap kafesi tam da dinlenilecek yer. ben ziyaret ettikten sonra ismet belediye başkanı seçilmişti bu kez yine sol. nevşehir'in tam zıddı bir yerlesim yeri. eski avanos'ta evlerin altı ve mağaralar şarapevi. mahzenlere çıkarken edip akbayram evi ve sokağını görürsünüz.
avanos'un minicik üzümleri bence şarap yapımı için şirince'den çok makbul.
aslında nevşehir'in kavaklıderesi de bir zamanlar revaçta idi.