türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır.
baklava
maksadım geri zekalı ve vıcık vıcık bir duygu sömürüsü üzerinden pahalılık eleştirisi yapmak değildir. yaşadığım bir olayı ve tavrımı anlat mak istiyorum.
geçen sene bom bok geçen bir hastane nöbetimden sabah 7'de servisten patiseri önünde indim. sıcak simittir ekmektir falan derken canım sabahın fecrinde baklava da çekti. can bu çeker aq. 2 dilim de baklava istedim. geçen sene 2 dilim baklavaya 4 lira para ödedim. şimdi allah bilir kaç para olmuştur. o gün bugün yurdumda her canı çeken insan makul fiyatta baklava yiyemiyor diye ben de yemiyorum, yemeyeceğim. köpek gibi çalışıp çalışıp 2 dilim baklavanın vicdan azabını çektiren bir dehşet devlet burası. mesuliyeti olan herkesin allah belasını versin.
geçen sene bom bok geçen bir hastane nöbetimden sabah 7'de servisten patiseri önünde indim. sıcak simittir ekmektir falan derken canım sabahın fecrinde baklava da çekti. can bu çeker aq. 2 dilim de baklava istedim. geçen sene 2 dilim baklavaya 4 lira para ödedim. şimdi allah bilir kaç para olmuştur. o gün bugün yurdumda her canı çeken insan makul fiyatta baklava yiyemiyor diye ben de yemiyorum, yemeyeceğim. köpek gibi çalışıp çalışıp 2 dilim baklavanın vicdan azabını çektiren bir dehşet devlet burası. mesuliyeti olan herkesin allah belasını versin.
Antep fıstıklısı dışında çeşitleri ihanet olan şerbetli, üstü çıtır çıtır bir tatlı.
Baklava, Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır.
Çok beyendiğım ve sevdiğim tatlı türüdür.