türk usulü piknik yapmak

nalbantyani bezirgan
T: ön hazırlık gerektiren olaydır.
Sabah erken kalkılır. Akşamdan evler arası ve ev içi iş bölümü çoktan yapılmıştır.
Evin annesi evdeki tüm termoslara çay doldurur, yaptığı poğaçaları ve mangalın yanına hazırladığı salatayı paketler.
Evin küçüğü akşam marketten aldığı içecekler ısınmasın diye şişeleri evden çıkarken son anda alma ile görevlendirilir. Aynı zamanda kuzenlerle oynamak için götüreceği topunu da bir poşetin içine koyar.
Evin kızı akşamdan yaptığı pastayı, pasta için gerekli çatal bıçak, tabak gibi bilimum eşyayı hazırlar. Piknik alanında çimlerde kullanılmak üzere pike, battaniye ve benzeri şeyleri de o hazır eder.
Evin babası, mangal takımını, tüpünü, hamağını hazırlar. Önceden hazırlanmış olan tavuk ve köfteyi özenle paketler.
Aile son kontrollerden sonra evden çıkar. Fakat içeceklerin dolapta unutulduğu fark edilir. Onlar da tamamlandıktan sonra ilk durak en yakın fırın olur. Ekmekler taze alınır.
Piknik alanına varılır. Önceden tembihlenmiş olan kayınço çoktan en güzel yeri ayarlamıştır bile. Sonra sırayla diğer akrabalar da gelirler ve piknik başlar.
indim derelerine
Önce kalabalık aile efradı torun tombalak , yeğen , dayı , gelinler toplanır efendim.
Sonra bütün malzemeler poşetlere doldurulur ve bir üstteki entride belirtildiği gibi yer kapılır.
İyice yerleştik mi , hadi bakalım diyerek gelinler kahvaltılık hazırlamaya başlar. Domates , salatalık soyulur malzemeler hazırlanır.
Ailenin bu tip durumlardaki semaver ve mangaldan sorumlu önemli olan kişisi eniştedir ve görevini bilir. Semaver yanar ve çay demlenir.
Ailenin arsız çocukları " eheehehee enişte , amca , dayı ( artık muhatabı kimse ) ehehee diye koşturmaya başlar. Muhatap bu durumda ortalık yerde " senin ben ananı zikeyim " diyemediği için ateşin başında üzgündür.
Bu esnada kayınpeder ve kaynana gelinleri " muazzez yumurtaları da soyun " şeklinde yönlendirme görevi üstlenmiştir.
Neyse kahvaltı yapılır , atlet ve terlikten oluşan spor kıyafetiyle çeşitli oyunlar oynanır.
Sıra yine enişteye gelir. Mangal yanar ( bu arada bacanak veya kayınço ya da her ikisi etleri hazırlarlar ) etler gömülür.
Bir çay partisinden daha sonra dökülen çöpler toplanmadan doblo , kango veya transporter tarzı bir araçla eve dönüş yolu tutulur.
Fotolar facebook'a " ailecek güzel bir gün geçirdik " başlığıyla atılır ve gün tamamlanır.
Çok afedersiniz zikmişim böyle haftasonu aktivitesini.