domates

az pişmişi, çok pişmişi, hiç pişmemiş halleriyle yenilen nadir sebzelerden, iyi ki var.

Ülkenin malum ekonomik politikasızlığı ve tarumar olmuş tarımsızlığı yüzünden tadına bakılamayan sebze. Domates yoksa mehter yesinler, yahut portakal. Bir de mısır'da bazı ulemalar için, domates nasıralı isa'ya tabii bir isevi. Bundan mütevelli dini mübin İslam diyarında yemesi kat'a haram ve bazı fırkalar patlıcan için, "mümin" diyorlar.

Ey akıl sahipleri domatesi seviniz.

Bitkisinin yaprakları şaşırtıcı derecede güzel kokabiliyor, türden Türe de değişiyor bu durum sanırım. Sırf bunun için bile yetiştirilir.

meyve mi sebze mi olduğu zaman zaman tartışıladursun düzenli aralıklarla yapılan pazar ya da manav alışverişlerinin demirbaşlarından. bence kendiniz evde yapmıyorsanız fabrika ürünü salça kullanmayın yemeklerde. direkt domates kullanın. farkı mutlaka siz de fark edeceksiniz.

olmasaydı ne yiyecektik acaba?

- yemeklere salça olarak katılıyor,
- bazı yemeklere doğrudan katılıyor,
- ketçap olarak; kullanılmadığı yer yok,
- kahvaltıda doğrudan kendisi var...

baya baya domatesle yaşıyoruz.

ingilizlerin bir dönem(sanayi devrimi yılları vs.) uğursuz olduklarına inandıkları sebze özellikli meyve.

inanışa neden olan olay ise kurşun kaplarda pişirilen asit barındıran domatesin kimyasal olaylar sonucu zehirlenmelere neden olmasıymış. bu, rivayet olarak düşünülse de martin eden'in the people of the abyss eserindeki bilgiler efsaneyi aratmayan ve dönemin ayrıntısı için belli başlı kareler sunar.

Şu aralar hiç tadı olmayan sebze.

kahvaltı ederken masada olmazsa olmazlarımdan fakat artık yiyemiyorum reflüyü tetiklemesi çok acı verici oluyor.