ev yapımı alkol

etil alkol ile yapılanın pek de marifet olmadığı ama doğal yollarla bira ve şarap yapımının zannımca daha keyifli ve sağlıklı olduğunu düşünüyorum.

hiç denemedim ama yapmak istiyorum. önümüzdeki kış önce 10 kilo nar alıp şarap yapmayı deneyeceğim. tutarsa 100 kilo nar alıp yapabildiğim kadar yapmayı düşünüyorum.

dün gece ev yapımı rakısını denediğim alkol. içimi rahattı fakat kışın fermente edilen ile bahar başında fermente edilen arasında bir sertlik farkı var.

içmeye bir türlü cesaret edemediğim alkol çeşidi.

etil alkolle yapilaninin yapımı son derece basittir. 1 şişe etil alkole 1 şişe suyu boca edip eser miktarda anason yagi ve 7-8 adet kesme sekerle birlikte calkalayip icime hazır hale getiriyorsun. amma ve lakin, bu etil alkol denilen nane aslinda pancar melasi olmasindan mütevellit asla fabrikasyon yapimi sumadan ve kuru üzümden yapilan rakiya benzemez. benzetemezsin. yaklaşık 3 ay boyunca gunasiri etil alkol alan bendenizin üzerinize afiyet bağırsakları bozmamla beraber evde raki yapimini biraktim. alabiliyorsaniz bakkaldan marketten bütçenize göre alkolunuzu alin adam gibi için derim. evde içki yapımı harbiden iş degil. ucunda sagliktan olmak var.