Kahve tanelerini demlemek için kullanılan kahve makinası. Ortalama 15 - 20 liraya bulunabilir. Temel prensip kahve tanelerinin üzerine sıcak su ekleyerek demlenmeye bırakmaktır. Soğuk havalarda demlenmeye bırakırken kahvenin de soğumasını önlemek için etrafına havlu benzeri bir şey sarılabilir.
french press
french press ile filtre kahve olayına an itibariyle bulaşmış bulunmaktayım. 200 liralık kahve makinesi almaktansa giriş olarak french press ile başlamayı tercih ettim.
Adı üstünde, ilk kez Fransa'da ortaya çıkmış bir filtre kahve demleme yöntemi. Aynı zamanda kullanılan gerecin de adı.
Oldukça pratik bir yöntem. Hatta neredeyse granül kahve hazırlamak kadar kolay.
zenginsozluk.com/foto
Oldukça pratik bir yöntem. Hatta neredeyse granül kahve hazırlamak kadar kolay.
zenginsozluk.com/foto
Filtre kahvenin yuvasıdır. French press içerisindeki bir etiyopya, içimin yağlarını eritmeye yeter. Bir an evvel kendisinden edinip kahve demlemeyi emin eller ile yapacağım.
French press hem kahve makinesinden çok daha ekonomik olması hem de sadece birkaç dakikanızı alması sebebiyle kullanışlıdır. Üç tatlı kaşığı kalın çekilmiş filtre kahveyi french press'in içine boşaltıp, birkaç dakika beklersiniz. Ve hazır.
Benim gibi filtre kahveciler için en pratik çözüm bu frenç presler. yanınızda bile taşıyabilirsiniz o kadar pratik bir şey. Fakat evinize alıyorsanız ve maddi durum varsa bir kahve delisi olarak önerim sifon veya kağıt filtreli kahve makinaları olur. Bu makinaları 200-350 TL arası bulabilirsiniz