tavuk döner veya et dönerin vazgeçilmez ekürisidir bu ikili...
ketçap ve mayonez ikilisi
Çocukken (biraz salaktım; her çocuk gibi) kantinci ve aynı zamanda hamburgerci olan bir asker abi, hardalın ketçap ile mayonezin karıştırılarak yapıldığını ve kendisinin de öyle hazırladığını söylemişti. Birkaç hafta öyle sandım çünkü o ana kadar hayatımda hardal görmemiştim. Sonrasında hardalın ne olduğunu öğrendiğimde gidip kendisine anlattım ama inanmadı bana. O asker abi terhis olana kadar hamburgerciliğe devam etti ve hamburger siparişi verenlere “hardal da koyayım mı” diye sorardı mutlaka. “istemiyorum” diyenlere ketçap ve mayonezi karıştırmadan sıkardı.
Odtü fizik bölümü kantininde bahçedeki masalarda karışım hâlinde bulunan ikili.
Ketçap şişesinin içinde ketçap ve mayonez karışımı bulunurdu. Hop o bölümdeki dersinden 10 dakika içinde hop anasının dinindeki bir başka bölümdeki dersine yetişmeye, o arada da karınlarını doyurmaya çalışan öğrenciler için zamandan dev bir kazançtı. "Madem o kadar acelesi var, hamburgerine ketçapla mayonez de sıkmayıversin." dediğinizi duyar gibiyim ama biraz geniş düşünün. Hamburger neyse de ekmek arası patates kızartması gibi kurunun da kurusu bir gıda başka türlü boğazdan nasıl geçer ki?
Ketçap şişesinin içinde ketçap ve mayonez karışımı bulunurdu. Hop o bölümdeki dersinden 10 dakika içinde hop anasının dinindeki bir başka bölümdeki dersine yetişmeye, o arada da karınlarını doyurmaya çalışan öğrenciler için zamandan dev bir kazançtı. "Madem o kadar acelesi var, hamburgerine ketçapla mayonez de sıkmayıversin." dediğinizi duyar gibiyim ama biraz geniş düşünün. Hamburger neyse de ekmek arası patates kızartması gibi kurunun da kurusu bir gıda başka türlü boğazdan nasıl geçer ki?
(bkz:ketçap mayonez olsun mu)