nardan yapılan, bal kıvamında, tatlımsı bir sos.
nar ekşisi
En güzel arkadaşı çiğ köftedir.
türkiye' de nar ekşisi diye satılan şeylerin bir kısmının fabrikasına hiç nar girmez..
salatanın climax'i olduğu kadar, üretim fabrikasına nar nar girmeyen nar ekşileri(!) de vardır.
nar içindeki suyun uçurulup, şekerinin uçurulmasıyla elde edilen sos.