çiğ köfteli versiyonu'nu sevdiğim bir sunum şekli. İçine envai çeşit yiyecek doldurulup sararsınız. Farklı ve modern görünsün diye bizde restorantlarda (bkz:wrap) derler bunun adına.
dürüm
Bir şeyi sarıp sarmalamak, dürmek. Bir dürü halinde olmak. Örneğin;
zenginsozluk.com/foto
Depresyon dürümü.:)
zenginsozluk.com/foto
Depresyon dürümü.:)
türkiye'deki en popüler yiyecek türlerinden biri. (bkz:tavuk dürüm)
dürmek kelimesinden türemiştir.
herhangi bir zemine konulan iki lavaş ekmeğin üstüne yerleştirilen et, balık, sebze ve ya şarküteri ana malzemesinin çeşitli soslarla beraber silindir biçiminde sarılan yiyecek türü.
zenginsozluk.com/foto
(bkz: adana dürüm)
(bkz: dürümü çift lavaş yiyen insan)
(bkz: wrap)
zenginsozluk.com/foto
(bkz: adana dürüm)
(bkz: dürümü çift lavaş yiyen insan)
(bkz: wrap)