etli taze fasulye

bozuk saat
fasulye seçiminin çok önemli olduğu yemektir. kılçıklı ise bir nevi Çin işkencesi. hele ince kılçıksa zihinde başka, hoş olmayan, tatlar uyandırır.
ayrıca annelerin günü kurtarma yemeğidir.
dante
Şu anda ocakta pişmekte olan müthiş lezzetli bir yemek. Kimileri taze fasulyenin içine eti kabul etmese de et güzel bir lezzet veriyor.

Önemli nokta eti pişirmeden önce iyice dövüp sinirlerini öldürmekte geçiyor.

Yanına yoğurt veya soğuk, hafif tuzlu ayran ile servis ediniz. Afiyet olsun.