pizza

arada yaparım. bu yiyecekte kaşar kullanılsa o vadedilen tadı vermiyor. mozzarella da hemen bulunabilecek bir şey değil. en iyisi dil peyniri... vadedilen tada yakın bir tat veriyor.

o vadedilen tat ne ben de tam olarak bilmiyorum. ne bileyim kaşar peyniri yemek istesem tost yaparım. çünkü kaşarın en iyi hali tosttur bence. pizza için farklı bir peynir tadı istiyor insan. bir aralar topi peyniri vardı o da uygundu.

mesela pasta da vadedilen tadı verememiştir benim için hiçbir zaman. pastanede satılan pastaya bakıyorsun; devasa, lezzetli ve çok simetrik bir görüntüsü var. fakat yiyince hiç o vadettiği lezzette olmadığını farkediyorsun.

mesela kahve. taze de olsa bayat da olsa kavrulduğu zaman vadettiği kokuyu verir. fakat içilince anlaşılır olay. içildiğinde bayat olan vadettiği lezzeti vermez. neyse konu neydi nereye geldi...

öğrencilerin rağbet göstermesini cidden anlamıyorum geçen bir orta boy pizzaya 44 tl ödedim.
çok şık bir mekanda salata vesaire ile lokum yedim bayağı et yani net 40tl ödedim.
garip değil mi? evet, garip.

en çok sevilen fast food yiyeceklerden biri.

böyle hazır alınıp mikrodalgada yapılanı veya büyük firmaların pizzaları ne kadar kötüyse ince hamura şehre özel bir pizzacıda yapılanı veya evde yapılanı o kadar güzeldir genelde.

Sevgilinizin yatağa ziyafet diye getirebileceği yemek türlerindendir. Şahsen konfeti patlacak kadar sevinemem ama ne diyeyim yani 'al bunu götür de' diyemem. Sadece pizzayı gerçekten iyi yapan bir yerdense her türlü götürürüm de işte mesele bu zaten.

zenginsozluk.com/foto

Benim için enfes yiyecekler arasında yer alır. Kaliteli yapan bir yerde yemek suretiyle tadına doyum olmaz. Ayrıca mutedir bir sağlık kuruluşu tarafından yapılan araştırmaya göre en sağlıklı fast-food ürünü olduğu tespit edilmiştir.

Pek sevmediğim yiyeceklerden biridir. Aram hiç iyi olmadı, yani olsa da yesem demedim. Onun yerine hamburger tercihimdir. Tabii onu da çok aramam ama ara ara gider yerim. Pizza konusundaki sebepse sanırım yapan yerin çok iyi olmaması. Hayatımda hiç şöyle 'budur!' dediğim bir pizza olmadı.

hamurun düz bir çember haline getirilip yüzeyine domates sosu, peynir, baharat ve isteğe bağlı bilumum şarküteri ürünlerinin konması ile sayılan ilk üç malzemeden oluşan margharita'dan 'varyasyon evrenine' adım atılan, apenin yarımadası'na özgü yiyecek.